• Testimonio de curación de una leucemia y cáncer cerebral mediante el consumo de verduras

    Hola Chris: Espero que tanto su testimonio como el mío puedan ayudar a la mayor cantidad de personas que sea posible. He intentado en la medida de mis posibilidades contárselo a mis amigos y seres queridos, pero no me creen. Por desgracia tengo familiares que ni siquiera lo han...
  • Los peligros del uso de hipnóticos y sedantes

    Los hipnosedantes son ampliamente prescritos, sobre todo en personas de edad avanzada. Pueden producir pérdida de memoria, demencia, caídas, fracturas y accidentes de tráfico, fatiga durante el día, tolerancia y adicción. Los de acción más corta, como zolpidem o zopiclona, se han asociado a sonambulismo y comportamientos complejos durante...
  • Galletas de algarroba

    La Algarroba cuenta con múltiples beneficios para el organismo ya que es muy rica en mucilagos, el mucilago es una clase de fibra soluble que actúan contra las inflamaciones de las mucosas, eliminado la irritación de las vías respiratorias como así también para curar las afecciones digestivas, es un...
  • Mitos sobre las Vitaminas

    La incorporación de vitaminas en la dieta de los seres humanos es indisensable para un correcto funcionamiento del organismo. Se obtienen en su gran mayoría de los alimentos de origen vegetal en su estado natural. Una dieta vegetariana crudívora aporta estas sustancias. Existen muchos mitos en relación a la...
  • Ñoquis de avena

    Fáciles y prácticos. ¡Un plato nutritivo para no dejar de hacer!...
  • Los alimentos que ponen de mal humor a las personas

    El estado de ánimo guarda una estrecha relación con la alimentación. Para bien y para mal. Al igual que existe la dieta de la felicidad hay ciertos alimentos que sacan lo peor de nosotros mismos....
  • Gomasio (sal de sésamo)

    Del sésamo se prepara el Gomasio un invento oriental, que consta de una molienda de sésamo con sal. Ingredientes: Una taza de sésamo tostado 3 cucharadas de sal marina Preparación: Se licúan los dos ingredientes y se guarda en frascos herméticos. Se usa en  la cocción del arroz integral, para sazonar  las...
  • Pan sin levadura

    Ingredientes: 4 tazas de harina común. 1 taza de germen de trigo. 1 taza de avena. 2 ½ taza de agua tibia. ¼ taza de aceite. 2 cucharaditas de sal marina. Preparación: Mezclar bien los ingredientes secos y luego añadir el agua tibia y el aceite. Revolver y amasar un...
  • Las proteínas – Nutrición vegetariana

    Una de las premisas más criticadas a la hora de elegir una alimentación vegetariana es la incorporación de proteínas en la dieta. Las frutas, verduras, cereales, legumbres y oleaginosas, aportan los aminoácidos esenciales para formar los tejidos y permitir una adecuada actividad celular. Se debe mantener una dieta vegetariana...
  • Beneficios de comer guayabas

    Debido a la cantidad de vitaminas y minerales que contienen, todas las frutas son saludables para el organismo humano; sin embargo, entre ellas hay algunas dotadas con un sin número de propiedades que nos hacen incluirlas en el menú diario, una de ellas es la guayaba....
  • Beneficios del tomate de árbol

    El tomate de árbol, conocido también como tamarillo, cigomandra o tomate francés. Se cultiva en zonas tropicales de Sudamérica, es muy similar al tomate y tiene un color que varía entre el rojo, amarillo y naranja....
  • Usos del extracto de aceite de oliva

    El aceite de oliva es un alimento sumamente saludable y al alcance de todos. Pero quizás no sabías que el extracto concentrado de aceite de oliva se utiliza medicinalmente por sus propiedades beneficiosas para la salud. Aprendamos hoy sobre los usos del extracto de aceite de oliva....
  • Las Vitaminas (Clase 5)

    Descargar archivo: Las vitaminas y los minerales (5)...