• ¿Puede una dieta adecuada prolongar la vida?

    Un estudio de gran tamaño sugiere que nunca se es demasiado mayor para beneficiarse del compromiso de comer de forma más saludable...
  • La dieta vegana reduce la presión arterial

    “Nuestra revisión demuestra que la dieta vegetariana es muy efectiva para reducir la presión y la evidencia es bastante concluyente”.   Por Shereen Jegtvig NUEVA YORK (Reuters Health) – Una revisión de estudios publicados demuestra que las personas que adhieren a una dieta vegetariana suelen tener la presión más...
  • Nuevas evidencias científicas sobre los beneficios del pan integral

    Un estudio científico publicado recientemente en la revista Annals of Epidemiology (nº 23) destaca que podría existir una relación inversa entre el consumo de cereales integrales y la incidencia de una enfermedad como la diabetes de tipo 2, de elevada prevalencia....
  • Utilice aceite de oliva

    El aceite de oliva provee importantes beneficios a la salud, particularmente cuando se usa en sustitución de otros aceites y grasas saturadas. Se ha encontrado que las personas que usan aceite de oliva en lugar de otros tipos de aceite tienen menos problemas cardiacos, niveles de colesterol menores, menor...
  • Epidemia de obesidad en EE.UU., generada por la "codicia" de las multinacionales

    En 2030 más de la mitad de los estadounidenses podrían ser obesos, lo que le costará a la economía del país unos 500.000 millones de dólares. Sin embargo, la industria de la alimentación hace todo lo posible para mantener ‘enganchada’ a la sociedad....
  • Torta de Lentejas

    Este exquisito plato dulce tiene la virtud de ofrecer una alternativa al comenzar una dieta más natural. ¡Es muy fácil de hacer y deliciosa!...
  • Aderezo de Berenjenas

    Delicioso aderezo para acompañar tus platos. Fácil de realizar y muy práctico. No dejes de hacerlo!...
  • Tortillas Mexicanas (integrales)

    Una forma muy sabrosa de combinar cereales y verduras en tus comidas. A usar la imaginación y rellenarlas de formas variadas!!...
  • Los beneficios de una Dieta Anti-cáncer, por la Dra. Jane Plant

    Jane Plant, científica y víctima del cáncer de mama, ideó una dieta revolucionaria (sin lácteos) y un estilo de vida que, ella y sus médicos creen- le salvaron del cáncer de mama, del que se recuperó tras 5 tumores diferentes....
  • Medialunas o facturas integrales

    No podes dejar de hacer estas riquísimas facturas 100% integrales, sin utilizar azúcar refinado, ni grasa de origen animal. Muy ricas para acompañar tus desayunos....
  • Tarta de Choclo

    Esta es una receta para realizar una deliciosa tarta de choclos. Es 100% vegana, no utiliza productos lácteos ni de origen animal en su preparación. ¡A disfrutarla!...
  • Sin acidez humoral no hay cáncer

    “A los oncólogos, a la hora de tratar el cáncer, se nos ha enseñado una medicina que se basa en destruir las células tumorales en lugar de intentar restaurar las rutas metabólicas que son las que han sido dañadas y finalmente llevan al desarrollo del tumor. Y de lo...
  • Defensas, arriba: sumá a tu dieta los mejores antibióticos naturales

    Hay alimentos que mejoran tus defensas porque refuerzan tu sistema inmunológico. Incorporarlos a tu dieta hace que reduzcas la cantidad de medicamentos y bajes el riesgo de resistencia a los antibióticos sintéticos y otras drogas de laboratorio....
  • ¿SERÁ LA LECHE MALA PARA LA SALUD?

    Los seres humanos somos los únicos en la naturaleza que ingerimos leche de otro animal y que, además, la seguimos tomando por muchos años posterior al periodo de lactancia. La leche animal y sus derivados se encuentran actualmente entre los alimentos de mayor consumo del mundo. Se habla inmensamente de sus...
  • Queso cremoso de almendras

    Si estabas buscando una alternativa al queso para acompañar tus pizzas, te ofrecemos una opción ciento por ciento vegana. Delicioso, probálo!...