Crema de Coco Casera: Receta Fácil y Deliciosa

Crema de Coco Casera: Receta Fácil y Deliciosa

Descubre cómo preparar una deliciosa crema de coco para acompañar tus postres, desayunos o ensaladas de frutas. Esta receta es sencilla y llena de sabor, ideal para aquellos que buscan opciones saludables y sabrosas.

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • ¾ taza de coco
  • 1 cucharada de maicena
  • Una pizca de sal marina
  • 3 cucharadas de miel o azúcar integral

Preparación

1. Licúa todos los ingredientes en una licuadora hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Vierte la mezcla en una olla y calienta a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese.

3. Cuando rompa a hervir, espera un minuto y apaga el fuego.

4. Deja enfriar. Si notas grumos, puedes licuar la mezcla nuevamente para que quede cremosa y suave.

Notas y Usos

Esta crema de coco es versátil y puede usarse de muchas maneras:

  • Sobre postres como tortas o pan.
  • Como acompañamiento de ensaladas de frutas.
  • Mezclada con licuados para crear un yogurt natural.
  • En cualquier preparación que desees.

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